Die 8 Schüler der 3. und 4. Klasse der Volksschule Antau besuchten mit ihrer Lehrerin Direktor Ulrike Tschach die Berufsschule Eisenstadt, wo sie mit den Bäckerlehrlingen unter der Leitung von Fachlehrer Gottfried Pingitzer einen Praxisvormittag absolvierten.
Ganz aufmerksam lernten die eifrigen Schüler über die verschiedenen Geräte und Arbeitsvorgänge in der Backstube und mit großer Begeisterung produzierten sie gemeinsam mit den jungen Fachkräften Semmeln, Plundergebäck und Faschingskrapfen, die sie anschließend mit Genuss verspeisten.
